Сильное отравление: как проявляется и чем опасно?

С пищевыми отравлениями сталкивались многие, и даже не один раз. Но большинство случаев таких расстройств проходит относительно легко и без последствий. Лечение проводится дома, путем приема энтеросорбентов, и медицинской помощи совсем не требуется.

Но бывают ситуации, когда симптомы поражения организма развиваются стремительно, состояние пострадавшего критически ухудшается и несет угрозу для жизни. Такая патология требует особого внимания и без врача в этом случае никак нельзя. Рассмотрим, в каких случаях возникает сильное отравление: симптомы и осложнения такой патологии.

Любой выраженный недуг требует медицинского вмешательства.

Причины

Симптомы болезни могут развиваться очень быстро.

Чем можно отравиться? Пищевая интоксикация может быть спровоцирована употреблением в пищу любого продукта, обсемененного патогенными бактериями или их токсинами, либо продукта, проконтактировавшего с каким-либо ядовитым веществом, а также при использовании в пищу несъедобных или ядовитых грибов и растений.

Наиболее распространенными причинами развития самых сильных и опасных отравлений являются:

  • алкоголь,
  • грибы,
  • бытовые химикаты,
  • пищевые токсикоинфекции.

При сильной интоксикации лечение всегда должен назначать врач. Если пытаться справиться с симптомами такого расстройства самостоятельно, то можно лишь усугубить ситуацию. Особенно это касается беременных и кормящих женщин, детей и пожилых людей.

Важно: Людям из группы риска нужно обращаться за медицинской помощью, даже если наблюдаются только легкие симптомы.

Основные симптомы и осложнения

Самые первые симптомы чаще всего – тошнота и рвота.

То, как будет проявляться отравление, его тяжесть и симптомы всегда зависит от нескольких параметров:

  • характер отравляющего вещества,
  • количество попавшего токсина,
  • иммунный статус человека,
  • вес пострадавшего,
  • возраст.

Конечно же, основную роль при развитии сильной интоксикации играет то, чем отравился пострадавший. К примеру, если это мышьяк, или ботулотоксин, то, вне зависимости от количества такого яда или физиологического уровня здоровья человека, отравление будет очень сильным, вплоть до летального исхода.

Ботулизм – смертельно опасное заболевание Ботулизм – смертельно опасное заболевание

А если отравление наступило в результате попадания в организм условно-патогенных бактерий, как, например, при дизентерии, которая в наше время легко поддается лечению, то здесь состояние здоровья будет играть большую роль. Т. к. у взрослого человека с сильным иммунитетом такое заболевание пройдет в легкой форме. А для малыша, иммунитет которого только формируется, дизентерия – это довольно сильное отравление с высоким риском развития тяжелых осложнений.

Несмотря на то, что общие признаки интоксикации организма примерно одинаковы, есть определенные различия в развитии каждой патологии. Подробнее об этом на видео в этой статье. Рассмотрим наиболее распространенные варианты сильных отравлений.

Алкоголь

Даже легкие спиртные напитки могут быть опасны.

Пищевой спирт, этанол, который как раз и является главным компонентом любого алкогольного напитка, представляет собой сильный яд. Большинство людей даже не задумывается о том, как этот яд действует на организм, и продолжают употреблять спиртные напитки по поводу и без.

После попадания в организм, этиловый спирт практически сразу же всасывается в кровь, нанося огромный урон всем органам и тканям (см. Отравление алкоголем: симптомы сильной интоксикации, коматозное состояние, первая помощь в домашних условиях). Причем основной удар наносится по печени и мозгу.

Выводится этанол с большим трудом, и когда организм не справляется с такой работой, как раз и появляются симптомы сильного отравления:

  • покраснение лица,

  • расширение зрачков,

  • нарушение координации,

  • повышенное потоотделение,

  • спутанность сознания,

  • нарушение речи,

  • тошнота и рвота,

  • потеря сознания,

  • судороги.

Сильное алкогольное отравление развивается очень быстро, если вовремя не оказать пострадавшему первую помощь, он может впасть в кому или даже умереть.

Важно: Особо опасны отравления суррогатной алкогольной продукцией, т. к. в ней зачастую используются метиловый или бутиловый спирт, цена которых дешевле этилового.

Грибы

Поражение грибами лечится только в больнице.

На долю отравлений грибами приходится около 4%. Основными причинами таких интоксикаций является то, что люди часто путают съедобные грибы с несъедобными. Такие грибы содержат в себе сильные яды, употребление которых часто приводит к смерти (см. Интоксикация ядовитыми грибами: отравление и лечение).

Основные симптомы отравлений грибами сводятся к следующим группам признаков:

  1. Поражение ЖКТ: тошнота, рвота, диарея (иногда с кровью).
  2. Поражение почек и печени: олигурия (снижение количества мочи), желтуха, почечная и печеночная недостаточность, печеночная кома.
  3. Поражение сердечно-сосудистой системы: усиленное сердцебиение, гипотония.
  4. Поражение ЦНС: беспокойство, галлюцинации, спутанность сознания, бред, заторможенность, бессознательное состояние.

Важно: В большинстве случаев лечение, начатое спустя 6-10 часов, оказывается уже бесполезным и пострадавший умирает. Поэтому при любых подозрениях на отравление грибами нужна срочная медицинская помощь.

Самые опасные грибы представлены на фото:

Бледная поганкаБледная поганка Мухомор пантерныйМухомор пантерный МухоморМухомор Ложные опятаЛожные опята Ложные шампиньоныЛожные шампиньоны Строчок обыкновенныйСтрочок обыкновенный

Бытовые химикаты

Интоксикации бытовыми химикатами чаще всего происходят у детей.

Отравление бытовыми химикатами – далеко не редкость. Средства для стирки, чистящие средства, инсектициды, кислоты – всё это широко используется в нашей жизни и есть в каждом доме.

По неосторожности или при несоблюдении техники безопасности такие средства могут попасть на слизистые, в дыхательные пути или в ЖКТ. Особенно часто это происходит с детками, которые пытаются всё попробовать на вкус.

Симптомы поражения бытовой химией могут быть следующими:

  • тошнота и рвота,
  • головокружение,
  • кашель,
  • одышка,
  • головная боль,
  • слезотечение,
  • пена изо рта,
  • боль в животе,
  • неврологические расстройства: потеря сознания, галлюцинации, бред,
  • нарушение сердцебиения и др.

Отравления подобного типа развиваются очень быстро, и при отсутствии экстренной медицинской помощи могут привести к расстройству основных систем органов, а это обычно заканчивается летальным исходом.

Важно: При подозрении на бытовое отравление нужно сразу же вызвать бригаду скорой помощи и сообщить, какое вещество послужило его причиной.

Пищевые токсикоинфекции

Большинство пищевых инфекций отравлений вызываются патогенными микробами.

К пищевым токсикоинфекциям относятся отравления, причиной которых служит заражение пищевых продуктов патогенными или условно-патогенными бактериями или их токсинами. К самым сильным этой группы относятся сальмонеллез, шигеллез (дизентерия), листериоз и ботулизм.

Чем опасна каждая из этих инфекций:

Токсикоинфекция Симптомы Осложнения
Сальмонеллез

Возбудитель сальмонеллеза – род Salmonella.

Начинается остро с озноба, тошноты и рвоты, далее появляется сильная боль в животе, а позже – водянистый стул темно-зеленого или коричневого цвета с резким зловонным запахом. Обезвоживание, возможно развитие шока и летального исхода.
Шигеллез

Возбудитель дизентерии – род Shigella.

Сначала проявляются синдромы легкого отравления, которые постепенно нарастают: слабость, головокружение, повышение температуры до 38-39˚C, схваткообразные боли в животе, ложные позывы к дефекации, стул скудный с примесью слизи и крови. Обезвоживание, язвы слизистой ЖКТ, отек мозга.
Листериоз

Возбудитель листериоза - Listeria monocytogenes.

При ангинозно-септической форме: боль и воспаление миндалин, отек и покраснение глотки.

При нервной форме: головные боли, спутанность сознания, припадки, галлюцинации.

Сепсис, менингит, абсцесс головного мозга.
Ботулизм

Возбудитель ботулизма – Clostridium botulinum.

Первыми обычно развиваются симптомы расстройства зрения: двоение  в глазах, косоглазие, слепота. Далее присоединяются мионеврологические симптомы: затруднение глотания, ослабление кишечника. Заканчивается расстройством дыхания и нарушением сердечной деятельности. Парезы и параличи разных органов и тканей, если вовремя не ввести антитоксическую сыворотку , смерть.

Наиболее опасны перечисленные токсикоинфекции для детей первого года жизни, т. к. у них быстрее развивается обезвоживание, которое может привести к смерти. Поэтому даже симптомы легкого отравления в этом случае требуют обращения к врачу.

Важно: Даже в случае положительного исхода лечения этих токсикоинфекций у грудничков, перенесенное заболевание может оставить отпечаток на всю жизнь, в виде неврологических расстройств или ослабления иммунной системы. Поэтому нужно делать основной упор на профилактике отравлений.

Меры профилактики

Основа профилактики – соблюдение правил гигиены.

Придерживаться правил по профилактике нужно всегда и всюду, они должны быть обязательной привычкой для каждого человека. Только в этом случае можно максимально снизить риск возникновения сильных отравлений.

Основные правила профилактики недугов сводятся к следующим:

  • мыть руки с мылом перед приемом пищи,
  • соблюдать сроки и способы хранения пищевых продуктов,
  • внимательно относиться к выбору продуктов питания и их приготовлению (соблюдая температурный режим),
  • не питаться в сомнительных заведениях,
  • медицинские препараты и бытовая химия должны храниться вдали от продуктов питания и в недоступном для детей месте,
  • при использовании бытовой химии или инсектицидов нужно следовать правилам безопасности, которые содержит инструкция,
  • исключение или ограничение количества спиртных напитков.

Не оставляйте малыша без присмотра

Такие простые правила помогут обезопасить жизнь и сохранить здоровье себе и своим близким. Запомнить их не сложно, следовать им легко, поэтому знать меры по профилактике отравлений должен каждый.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: